VILTKOKK
Wochenendkurs
Durchführung im Herbst - 22, Termin kommt.: ​
Die Kurse beinhalten Unterkunft
für zwei Tage im Doppelzimmer bzw
Arctic Dome, sowie alle Mahlzeiten und Zutaten, um Sie zu einem wahren Wildkoch zu entwickeln.
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Maximal 12 Teilnehmer.
3500,- pro Person im Doppelzimmer
5000,- pro Person im Einzelzimmer
Die hochtalentierte Kristin Langlais schärft ihre Messer und Geschmacksknospen und lädt Sie diesen Herbst zu zwei Kochkursen in die Reinheimen Lodge ein. Auf der Speisekarte steht Großwild von Elch, Rentier und Hirsch – das Sie selbst zubereiten lernen mit erstklassigen Zutaten aus den Bergen rund um die Lodge.
Die Kochkurse erfordern keine Vorkenntnisse und bieten neben pädagogischen Übungen in der Küche köstliche Mahlzeiten und eine wunderbare Unterkunft in der neu restaurierten Reinheimen Lodge.
Programm Freitag
Freitag
Kl 19:00
Besuch der Reinheimen Lodge in Skjåk.
Begrüssungsdrink, Führung und erstes Treffen mit der Gruppen- und Kursleiterin Kristin Langlais.
Drei-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten und Aromen aus den Bergen.
Unterbringung im Doppelzimmer oder im Arctic Dome.
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Programm Samstag
Freitag
Kl 19:00
Besuch der Reinheimen Lodge in Skjåk.
Begrüssungsdrink, Führung und erstes Treffen mit der Gruppen- und Kursleiterin Kristin Langlais.
Drei-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten und Aromen aus den Bergen.
Unterbringung im Doppelzimmer oder im Arctic Dome.
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Programm Sonntag
Freitag
Kl 19:00
Besuch der Reinheimen Lodge in Skjåk.
Begrüssungsdrink, Führung und erstes Treffen mit der Gruppen- und Kursleiterin Kristin Langlais.
Drei-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten und Aromen aus den Bergen.
Unterbringung im Doppelzimmer oder im Arctic Dome.
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Anmeldung
Precio por persona:
3500, -
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máx.
12 participantes
Incluido:
Pensión completa dos dÃas
2 noches en habitación doble Reinheime Lodge o en carpa glamping Arctic Dome
Desayuno, almuerzo y cena todos los dÃas.
Chef Kristin Langlais como disertante
Todas las materias primas (carne de caza de alce, ciervo y reno salvaje) ​
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Equipo:
Delantal
Ropa de trabajo
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Registro:
Consulta por correo electrónico eventyr@reinheimenlodge.no o teléfono 480 83 305
